CURSUS VOOR FOOD PROFESSIONALS

Mensen maken merken

Food Interaction is bedoeld voor food professionals en voorlichters die werkzaam zijn op het gebied van Agri, Food en Nutrition. Ze werken bij bedrijven en organisaties die beter willen leren begrijpen waarom mensen en authentieke openheid hun merken en imago maken én breken. Je leert hoe je kan bewegen in de complexe wereld van voedsel, voeding, consumenten, kritiek, politiek en (sociale) media.

In 4 dagen beantwoorden we de volgende vragen:
• Hoe mobiliseer jij de media om je doelgroep te bereiken?
• Hoe creëer je transparantie en hoe oogst je daarmee vertrouwen?
• Hoe ga je om met dilemma’s en hoe voorkom je een crisis?
• Hoe ga je écht in gesprek met kritische consumenten?

Praktisch en interactief

Het programma van de cursus Food Interaction is praktisch en gebaseerd op interactie, zowel tussen cursisten onderling als tussen de sprekers en deelnemers.

Cursist 2017: “De diversiteit aan cursisten vond ik super; daarvan heb ik bijna evenveel geleerd als van de sprekers.”

Meer dan 10 sprekers uit de wereld van Food en Communicatie delen hun kennis en vertellen over hun ervaringen. Ze leren je bijvoorbeeld hoe je een het beste handelt tijdens een crisis, hoe je praat over dilemma’s, hoe trends (zijn) ontstaan, hoe je interacteert met consumenten, hoe het voedsellandschap eruit ziet en hoe vertrouwen en wantrouwen werken.

In deze derde editie van de succesvolle cursus gaan de deelnemers in gesprek met kritische consumenten. Aan de hand van cases en hun eigen situatie formuleren de deelnemers dilemma’s die ze met live aanwezige consumenten delen.

Cursist 2017: “Het consumentenpanel was het meest waardevolle onderdeel van de cursus. Hier doen we het uiteindelijk om.”

Deze cursus is ook incompany mogelijk. Neem daarvoor contact op met Karlijn Remmers (karlijn@foodlog.nl).

 

Met korting voor leden van:

  • Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie
  • Vakbladen.com
  • EVMI
  • Foodlog
  • Twitter